24節(jié)氣為什么立冬吃餃子

　　“立冬”節(jié)氣在每年的11月7日或8日，是24節(jié)氣的第19個節(jié)氣。我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始?！对铝钇呤蚣狻氛f：“立，建始也”，又說：“冬，終也，萬物收藏也。”意思是說秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠?？磥?，立冬不僅僅代表著冬天的來臨。完整地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，歸避寒冷的意思。

　　“冬”這個字在漢文的意思里極為絕妙，一是它與凍同音，人們聽到冬聲，即會聯想到凜冽的北風和寒冷的霜雪；二是它為無絲可傍身御寒的“終”字，意為天地萬物的活動都趨向休止，準備蟄伏過冬。人們一年可收成或勞累的時間也應該結束了，是收藏、補冬和養(yǎng)精蓄銳等待來春的時候了。

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